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D.ssa Roberta Spiti
Laureata a Milano in Medicina e in Farmacia, specializzata in Scienze dell'Alimentazione, si occupa di dietoterapia nelle malattie metaboliche, nei disturbi del comportamento alimentare (obesità - anoressia nervosa), in gravidanza e in allattamento. 
E' consulente presso l'UOS di Dietologia dell'Ospedale San Carlo Borromeo di Milano. Ha svolto e svolge attività didattica in campo nutrizionale presso scuole, Università e strutture private. Tiene corsi di alimentazione per la donna in gravidanza e in allattamento. Relatrice a congressi di nutrizione umana, è autrice e coautrice di pubblicazioni a carattere scientifico e divulgativo.